彭建民   党员  52岁 云南滇古茶业有限责任公司法人 公司总经理   2008年在的前身是“滇古茶庄”。2008年春，在昆明环城南路开店，经营“滇古茶庄”。十五以年来。滇古茶业的经营理念是“为客户生产无农残、放心茶”，为了从源头上杜绝茶叶的农药残留，我们承包了两片古茶园，从源头开始管理。从古茶园上实施全程管理。提出了古茶园的“七条管理细则：（一）.保持自然生态。（二）.不施化肥。（三）.不用杀虫剂。（四）.不用植物生长激素。（五）.不用除草剂.(六)不要农药。(七）.全程人工守护。在自有承包的古茶园上落实七条管理细则。同年，发起了“中国古树茶圈”保护活动。特别是提出在茶园上不打除草剂——草甘磷，消除了农残污染源。我们在临沧地区凤庆、双江勐库以及玉溪市新平哀牢山古树茶区展开了保护活动。活动得到了凤庆政府茶叶办公室的支持，授牌予滇古茶庄作为凤庆县茶叶行业重点指导扶持单位。以示鼓励和支持。                       滇古茶业从2012年起至今，每年每款产品都送检。经云南省出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验。所有的产产品没有农药残留。2020年12月昆明技术海关技术中心监测报告显示，老树滇红。  2022年把茶叶产品    送农业农村部茶叶质量监督检验测试中心送检，不含黄曲霉毒素，坚守做良心茶，制放心茶。                     滇红传奇，无农药残留。说明八年以来。我们从古茶园上源头的保护措施是到位的。效果是明显的。滇古茶业也展开了一些公益活动：给新平嘎洒茶山上的小学捐足球等体育用品，给昆明盘龙区文体局开展的“悦跑”活动做茶品赠送。这些公益活动的参与，坚定了滇古茶业生产无农残健康茶的信心，并且要长期坚持而不松懈。                             彭建民在制茶工艺上传承父辈制茶经验智慧，特别是在制云南古树普洱茶遵古法传承，严格执行传统“三炒三揉，－个太阳直晒的传统工序，保证了茶叶的“汤、香、气、韵”；彭建民在制云南古树滇红茶晒红，抱朴守拙，坚守低温太阳直晒，加修了三个茶叶初制所的露天晒场建设。坚守古法，工序繁琐，对天气的要求苛刻的，成本增加，求质不求量，只要能生产出好茶，我是非常开心的，我坚守初心，坚定的走下去。