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罗文岗

发布时间:2024-05-31

罗文岗(图1)

     罗文岗:藏名 扎西降称: 男,汉族1958年5月2日出生,系吐蕃藏王御茶“火焰宝”唯一传承人。家谱记载属豫章西山(江西南昌)罗珠(西汉惠帝大司农令)之后裔。祖父罗遵选率兵迁徙入川屯天全始阳镇守护边贸。其子嗣在“茶马互市”的繁华商机中耳濡目染,逐步涉足其中,在其后的茶叶交易互市中积累了丰富的人脉资源。在南来北往的商队人群中云集大量的人才,罗家后人们不断地向这些人才学习、专研。收集整理各种研茶制作工艺。在雅安南路边茶的基础上摸索出选料精细、加工严谨、口感独特,专供藏区达官显贵土司等上层贵族饮用的极品藏茶“火焰宝”。
     藏王御茶制作选料严格,必须使用“本山茶”即雅安市周公山、蒙顶山上精品细茶作为原料,做工工艺讲究,在反复发酵的基础上,掌握温度和翻晒,用时讲就。在当时每年仅产600—800斤左右,至今已有200年历史。该茶因独特的技艺,具有抗氧化、抑制动脉硬化以及抗辐射、抗突变、抗病毒的功效,调理胃肠和改善代谢,解毒和优化水质等功能,特别是茶中的锗元素,起到了平衡人体胰岛素功能,在降低人体内的三高(血脂、血糖、血压) 发挥至关重要的因素。百年来含深受藏区上层贵族喜爱。
      罗家后人们的勤奋与智慧在以后的边茶贸易中逐步占据重要位置,特别是与康定瓦斯雕锅庄土司(也称木雕锅庄)加拉降泽土司建立了良好的信誉,百年来“火焰宝”都是通过加拉降泽土司传遍藏区贵族。经过罗家两代人的努力使其成为当地显赫。罗文岗外祖父杨绍清也经过自己的创业成为了当时天全县第一大土司和最大商号,杨绍清之长女便成为罗家媳妇。由此两家的联姻开创了更加庞大的边贸商队。
    上个世纪的三四十年代,罗杨家族商贸队常年保持着四十人左右的“背夫”队伍。罗文岗大伯、二伯、大舅、二舅全为杨绍清押运藏茶及轻工产品。他们将藏茶等押送到康定后,将货物交予有一百多年交道的“瓦斯雕”锅庄土司加拉降泽处,加拉降泽帮助出售到藏区。返回时,将以货物货的黄金、白银、鸦片、藏区特有藏药等带回天全,再将货物分门别类销往成都、雅安、西昌等地。将藏药送往成都忠烈祠南街口“裕泰堂”药房,该药房也是罗杨家的商贸伙伴。“裕泰堂”则以周围公馆及“青羊宫”、“二仙庵”等上层人士为主要客户。这样藏汉两地的商贸渠道通过罗杨家族开创形成。
    解放后,藏区土司制度被废除。国家集体的商贸取代了私人,生产专供土司等上层贵族饮用的“火焰宝”因失去客源而埋没了。
    知事的年龄,罗文岗受教于父亲,由父亲亲授相传“火焰宝”藏王御茶。从茶的选料产地上、从翻晒加工火候控制作工艺上以及茶的冲泡技艺诀窍等等,父亲严格严肃的态度和精益求精的精神让罗文岗受益匪浅,罗文岗每每程序上做的不到位都会受到父亲的严厉责罚,由于当时历史的限制,这样的传授也只能背他人而实施。14岁的罗文岗被父亲送到甘孜道孚县生活几年,在外磨砺的罗文岗酷爱藏区文化,在与藏区佛教人士的的接触中思想得到极大的提升。边磨砺边学习,罗文岗没有放弃父亲给自己传授的技艺,在不断的实践中,罗文岗发扬的父亲传授的知识,更加丰富了“火焰宝”藏王御茶的制作内涵。
     改革开放后,随着国家经济越来越壮大,在甘孜、雅安等地国企工作的罗文岗退出了单位。在徐州开创了自己的藏茶会所。父亲传授的火焰宝技术,时时萦绕在罗文岗的心中,在五年的时间里,罗文岗 仔细回忆儿时父亲所授品茶的口感,反复实践,在不断丰富父亲传授的知识技艺过程中,超越了父亲所教。红、浓、醇、陈、精的口感以及冲泡的次数均比当初还好、还多。久悬罗文岗心中的纠结终于化解,自此,罗文岗可以自豪的告慰父亲。过去只有士司贵族们头人才能饮用的“火焰宝”步入到寻常百姓家。在甘孜藏区,过去只能喝大路茶(用“本山茶”添加三分之一的“上路茶”即雅安市多营、荥经花滩、菜河等乡所产茶叶或“横路茶” 即雅安市名山总岗山、草坝合江等地原料所制作的茶叶)的藏区同胞,在喝过罗文岗亲手制作的“火焰宝”后都翘起大拇指。废除土司制后失踪多年的“火焰宝”终于又回到了广大民众的身边。

罗文岗(图2)

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